Archiv měsíce 'Dorty čokoládové'
Ořechový korpus ze 3 vajec, forma o průměru 24cm, borůvková náplň, dětské piškoty, banány, šlehačkový krém s příchutí tiramisu, zdobeno čokoládovými trubičkami, šlehačkou a pralinkami. Váha cca 1,8kg.
Jak vidíte na fotce, i mazákovi může čokoláda s transferem prasknout… Jak ale vůbec začít?
Ořechový korpus ze 2 vajec, borůvková náplň, malinový šlehačkový krém (s malinovým Cremfixem a mraženými ostružinami), piškoty, zdobené šlehačkou, čokoládou a ostružinami. Čokoládové trubičky vážily necelých 300g, bylo jich potřeba 69 ks. Samotné smotání 15 trubiček trvalo 7 minut, když vše ostatní bylo připraveno. Některé trubičky byly vyrobeny na fólii s čokotransferem, vzor Hippie.
Korpus kakaový ze 2 vajec, 3 plné lžíce višňové náplně Frutafill, zbytek vanilkovo pudinkového máslového krému, 250g rostlinné šlehačky slazené, 75g ochuceného vanilkového ztužovače Cremfix, čokoládová poleva Mirror, bílá čokoláda na boky (tvarovaná na folii), rostlinná šlehačka na zdobení.
Je libo odlehčený svatební dort? Prosím:
Příprava dortu se odehrála na motivy tohoto receptu v 1,5-dávce a namísto piškotů byl upečený světlý korpus ze 3 vajec. Ano, banány jsou uvnitř, nahoře ozdobeno hrozny bez pecek z Řecka a na bocích plátky bílé plastické čokolády. Dort váží 4,1kg.
Aneb pařížský dort se zdobením hoblinkama a srdíčkama s plastickým vzorem.
Tak jsem si včera hrála s pukem. Hokej? V žádném případě. V mém případě to musí být puk sladký, dokonce čokoládový…
Tentokrát ani drobet marcipánu ani jiné hmoty. Samá šlehačka, čokoláda a jahody!
Nahrávání ...