
Dort váží 6,9kg, rozměr spodního patra je 30×30cm, celková výška cca 19cm. Potaženo Pastou Dama Top, žluté puntíky z bílkové polevy, textilní stuha a živé růže v ampulích s vodou. Spodní patro světlý korpus, lískooříškový krém a meruňková náplň, střední patro kakaový korpus, vanilkový krém a višně, horní patro světlý korpus, kokosový krém a borůvky.
› Continue reading…

Spodní patro ořechový a kakaový korpus z 6+3 vajec, višňová náplň a vanilkový pudinkový krém, horní patro mramorovaný korpus ze 6 vajec, višňová náplň a čokoládový pudinkový krém. Potaženo hmotou Smartflex, spodní patro třešňový Velvet a horní patro mandlový Flower. Kytky a zdobení Pasta Dama Top - 3kaly a 6růží. Váha 4,2kg, rozměry 26×7cm a 17×9cm.
› Continue reading…

Tento dort byl po loňském úspěchu určen do stejné rodiny opět na svatbu. Jen byl menší, vážil 2,4kg.
› Continue reading…

Dolní patro kakaový korpus z 8 vajec, horní patro mramorový korpus ze 4vajec, vanilkový a karamelový krém, náplň višňová a meruňková. Potaženo Pastou Dama Top, kytky modelovány ze stejné hmoty. Rozměry cca 26×7cm a 18×7cm, váha 4kg.
› Continue reading…

Jestli jste ho dnes ještě neviděli…
› Continue reading…

Dort váží 3,9kg. Je z 8+4 vajec, spodní patro je kakový a světlý korpus, vanilkový pudinkový krém a višňová náplň, horní patro je mramorový korpus s karamelovým krémem a meruňkovou náplní. Velikost dortu je 26×7cm a 18×7cm. Je na něm 7ks kal, které jsou z Pasty Damy Top, touto hmotou je také dort potažený.
› Continue reading…
Korpus kakaový z cca 6 vajec, pařížská šlehačka z 600g šlehačky a 300g čokolády, čerstvé jahody do náplně, nutela na potření korpusu pod potah, potaženo a zdobeno Pastou Dama Top, tečky a písmenka z bílkové polevy. Průměr 26cm, výška cca 6cm, váha cca 2,3kg.
› Continue reading…
Světlý korpus ze 2 vajec, forma o průměru 22cm, meruňková marmeláda, šlehačkový krém ztužený neutrálním ztužovačem a dochucený Pastou Bitter Lemon. Ozdobeno limetkou a želatinou přibarvenou gelovou barvou. Zdobeno plátky čokolády s dekorem. Váha cca 1,42kg.
› Continue reading…

Dort váží 4,4 kg, je z 10+4 vajec, mramorovaný korpus, vanilkový a karamelový krém, bez ovoce. Potaženo hmotou White Icing, lemováno textilní stuhou. Spodní patro má 25×8cm, horní patro 18×8cm.
› Continue reading…
Je libo odlehčený svatební dort? Prosím:

Příprava dortu se odehrála na motivy tohoto receptu v 1,5-dávce a namísto piškotů byl upečený světlý korpus ze 3 vajec. Ano, banány jsou uvnitř, nahoře ozdobeno hrozny bez pecek z Řecka a na bocích plátky bílé plastické čokolády. Dort váží 4,1kg.
› Continue reading…