Jak vidíte na fotce, i mazákovi může čokoláda s transferem prasknout… Jak ale vůbec začít?
Archiv měsíce 'S postupem'
Tato písmenka jsou vyrobena za pomoci vykrajovačky typu „patchwork“. Od doby, co se dostaly na trh, jsou velmi oblíbené nejen pro písmenka. Ale jak na ně, když je to tak titěrné a hmota vždy zůstane ve formičce? Jak s ní ven, anebo jak vůbec na to?
Průměr dortu 25cm, výška 6cm, váha 2,5kg. Kakaový korpus ze 7 vajec, náplň pařížská šlehačka ze 3 kelímků a 300g čokolády. Bez ovoce. Zdobeno Pasta Dama Top.
Tak jsem si včera hrála s pukem. Hokej? V žádném případě. V mém případě to musí být puk sladký, dokonce čokoládový…
Říká se „Kovářova kobyla chodí bosa“. A u nás to před Vánoci nejprve vypadalo podobně. Kdokoli přijde, čeká však na drobné vánoční kreace mého cukrovíčka a s tím vědomím jsem pustila fantazii na špacír:
Z citronových sušenek nám po vánočních besídkách zbyly přesně 4 kousky, které vidíte na fotce. Veškerý zbytek cukroví je z jednoho těsta ze zbytku dortového korpusu, zbytku dortového krému a zbytků polev, co nám zbyly v kastrůlkách. Pět druhů z jednoho těsta za dvě hoďky.
