Archiv měsíce 'Dorty s postavičkou'
Dort pro našeho nejstaršího synka byl doslova sázka na jistotu – když ne marcipán, tak určitě čokoláda a když postavička, tak určitě pikachu. Sice byl překvapený, kdy už konečně budu postavičku modelovat a jestli si ji nemá vymodelovat sám, když já jsem tak v klidu… Ale postavička dokonalá plastová byla už definitivně koupena a můj klid pramenil z jistoty, že ji nejspíš už nezkazím…
Takže na scéně byl pařížský dort, kočičí jazýčky a plastový pikachu.
Kakaový korpus ze 6 vajec, vanilkový pudinkový krém, meruňková náplň, postavičky nejsou modelované, ale kupované plastové. Průměr cca 23cm, výška cca 6cm+10cm domeček, váha 1,6kg.
Kakaový korpus ze 6 vajec, karamelový krém, višňová náplň, potaženo a zdobeno hmotou Pasta Dama Top. Průměr cca 23cm, výška cca 7cm, váha 2,2kg.
Pistáciový korpus ze 6 vajec, citronová náplň, vanilkovo-pudinkový krém. Potaženo Pastou Dama Top. Průměr cca 25cm, výška cca 5,5cm, váha 2,25kg.
Korpus z 8 vajec s citronovou příchutí, vanilkový pudinkovo máslový krém, citronová náplň. Potaženo a zdobeno hmotou White Icing. Průměr cca 26cm, váha 3,06kg.
Kakaový korpus ze 6 vajec, vanilkový máslovo-pudinkový krém, višňová náplň, potaženo hmotou Smartflex Velvet s čokoládovou příchutí. Průměr cca 23cm, výška 7cm, váha 2,6kg.
Korpus světlý a kakaový, pečeno ze 7+3 vajec, višňová náplň, vanilkový krém z 1 másla, karamelový krém z 1,5 másla, potaženo hmotou Smartflex Velvet s příchutí čokolády. Váha 3,5kg, průměr 26cm, výška 8cm.
Kakaový korpus z 11 vajec, višňová náplň, vanilkový pudinkový krém, potaženo, zdobeno a postavičky z Pasty Damy Top. Váha dortu 3,5kg, průměr 25cm a 18cm, výška 18cm.
