Archiv měsíce 'Moučníky jiné'

Tak nám doma zbylo dortového kakaového korpusu asi ze 4 vajec (roládový plát). A taky 0,5 litru rostlinné šlehačky. Přidala jsem višňový frutafill, ale mohl to být jakýkoli kompot. A dezert ke kávě pro návštěvu rodičů byl za pár minut na světě. Tentokrát byla šlehačka čistá, bez jakéhokoli ztužovače. Na zdobení jsem použila kakao a prosýpací šablonu na cappucinno.
Víte co teď frčí? Ještě jsem nezažila recept, co by se pekl na plné obrátky na všech frontách, všude bezmezně chutnal a tak lavinovitě se šířil. Samozřejmě, podlehla i naše kuchyň a naše žaludky a už mě svědí prsty, kdy bude příležitost tuto mňamku opět dopřát našim mlsným jazýčkům…
Může za to Itula a její stracciatella.

Večerní posezení se stracciatellou
Jak rychle byl vymyšlený a splácaný, tak rychle byl snězený.

Na takovou fantazijní rychlovku lze použít třeba recept jako na pařížský dort, do šlehačkové náplně zamíchat nasekanou čokoládu a namísto polévání polevou pomazat a ozdobit bílou šlehačkou. Pokud zbude čokoška, nasypat ji na závěr na vršek… Jestli to stihnete, můžete i vyfotit!








