Archive Moučníky | U rybičky v kuchyni

Archiv měsíce 'Moučníky'

Kakaový koláč s meruňkami

Neděle, Červenec 12th, 2009 | Moučníky koláče a buchty | Komentáře: 11

dsc_6042_final_740_wod

› Continue reading…

Smetanovo jahodový řez

dsc_5037_smetjah_740_wod

› Continue reading…

Lehká a osvěžující Stracciatella podle Ituly

Sobota, Květen 2nd, 2009 | Dorty jako řezy, Moučníky jiné | Komentáře: 9

Víte co teď frčí? Ještě jsem nezažila recept, co by se pekl na plné obrátky na všech frontách, všude bezmezně chutnal a tak lavinovitě se šířil. Samozřejmě, podlehla i naše kuchyň a naše žaludky a už mě svědí prsty, kdy bude příležitost tuto mňamku opět dopřát našim mlsným jazýčkům…

Může za to Itula a její stracciatella.

090502_dsc_3161_stracciatella_ii_740_wod_cc

Večerní posezení se stracciatellou

› Continue reading…

Velikonoční mazanec

Neděle, Duben 12th, 2009 | Domácí pekárna, Moučníky sladké kynuté, Velikonoce | Komentáře: 2

Asi byste to nečekali, ale na Velikonoce jsem u nás doma vyhlásila cukrářské prázdniny. Původně měly být pekařské, ale stejně bych to nevydržela, minimálně mazanec jsem rozhodně vždy vyzkoušet chtěla. U nás doma nemá nějakou tradici, nemám vyzkoušený recept po babičce ani tetičce a ani maminka si ho “nevypiplala”. Vrhla jsem se proto na tu spoustu mazancových receptů a týden vybírala a přebírala a v duchu hodnotila, který vyjde nejlépe.

Mazanec - druhý pokus

› Continue reading…

Honzovy buchty s mákem

Sobota, Březen 7th, 2009 | Domácí pekárna, Moučníky sladké kynuté | Komentáře: 10

Kláro, já ta povidla zapomněla koupit…

Honzabuchty

› Continue reading…

Tvarohový vánek

Sobota, Leden 31st, 2009 | Moučníky na plech | 1 komentář

Tak se zase nechala rybička chytit. Tentokrát na lehký tvarohový vánek, který po upečení jen zavane/zavoní a zmizí. Nechte si chutnat:

Tvarohový vánek

› Continue reading…

Míšamls

Pátek, Leden 30th, 2009 | Moučníky na plech | Žádné komentáře

Míšamls

Tak jsem dětem upekla “Míša řezy”, když mají rády můj kakaový kropus, čokoládu i tvarohový termix i pribináček, budou tyto řezy dokonalou kombinací chutí.

› Continue reading…

Čokořez, který jsme tenkrát málem nestihli vyfotit.

Pondělí, Prosinec 1st, 2008 | Moučníky jiné | Žádné komentáře

Jak rychle byl vymyšlený a splácaný, tak rychle byl snězený.

Na takovou fantazijní rychlovku lze použít třeba recept jako na pařížský dort, do šlehačkové náplně zamíchat nasekanou čokoládu a namísto polévání polevou pomazat a ozdobit bílou šlehačkou. Pokud zbude čokoška, nasypat ji na závěr na vršek… Jestli to stihnete, můžete i vyfotit!