Archiv měsíce 'Moučníky'
Tak nám doma zbylo dortového kakaového korpusu asi ze 4 vajec (roládový plát). A taky 0,5 litru rostlinné šlehačky. Přidala jsem višňový frutafill, ale mohl to být jakýkoli kompot. A dezert ke kávě pro návštěvu rodičů byl za pár minut na světě. Tentokrát byla šlehačka čistá, bez jakéhokoli ztužovače. Na zdobení jsem použila kakao a prosýpací šablonu na cappucinno.
Nabízím jeden rychlý moučník na neděli. Podle vzhledu byste možná neřekli, že je opravdu tak snadný…
Ostružinová varianta nadýchaného tvarohového koláče.
Objevila jsem jeden ohromný letní koláč a musím se s Vámi podělit. Vychlazený a třicítkové teploty. V případě tohoto koláče dobrá kombinace. Vyzkoušeno! Současně bych chtěla poděkovat Beaute, od níž jsem si dovolila recept převzít.
Doslova jsem se nechala uchvátit. Uchvátit nápadem našlehat šlehačku do pečené tvarohové náplně, doposud jsem dělala jen tvarohový koláč (cheescake po česku) ve stylu tvarohové zebry anebo šlehala šlehačku do tvarohové náplně za studena s želatinou nebo želatinovým ztužovačem. Inspirovat jsem se nechala Jehličkou.
Nahrávání ...