Archiv měsíce 'Slaná jídla'
Dnešní nedělní oběd slavil úspěch nejen u dospěláků, ale i u dětí. Bylo jim vysvětleno, jaké suroviny v jídle jsou, nejstarší synek uznal, že všechno z toho má rád a je dobré, takže papkal spolehlivěji než mladší, který dnes tvrdošíjně odmítal. Po zákazu bobování už mu oběd také chutnal. Nejmladší papal spolehlivě, jako obvykle.
Dospěláci papali nejvzorněji a kdyby bylo napečeno dvojnásobné množství, stejně by asi nezbylo. Kombinace pangase a kořenové zeleniny s brokolicí byla trefa do černého. A doslova.
Pangas zapečený s kořenovou zeleninou a brokolicí
Krůtí s pórkem na smetaně
Kuřecí stehna s fenyklem a zeleninovou omáčkou
Dámy a pánové, dlužím Vám dva nedělní obědy… To jsem Vám jednou při nákupu mezi zeleninou uviděla fenykl. Takový ten zelenobílý “živý” - ne ta semena podobná kmínu… Podlehla jsem zvědavosti a hned dva koupila a jeden z nich šoupla hned v neděli do oběda!
Nahrávání ...