Archiv měsíce 'Zelenina'

dsc_0723_pohanka_640wUvařit pohanku je opravdu jednoduché.

› Continue reading…

Nevím jak VY a celer, nebo VY a lusky, jen vím, že tyto dvě zeleniny mohou mít podobu, při jejíž konzumaci JÁ nevím kdy přestat. A přitom stačí jen jiný způsob úpravy.

dsc_0662_salat_640w

› Continue reading…

Ano, jako každé “husákovo dítě” mám červenou řepu ze školní jídelny zapsanou hluboko v paměti jako červený kompot, nucené zlo v mističce vedle oběda. Jednoduše cvikľa, jak se jí na Slovensku říká.

Chcete-li tuto výjiměčně zdravou zeleninu rehabilitovat, zkuste právě tento recept!

dsc_0613_repa_fin_740w

› Continue reading…

dsc_9205_spenat_svicky_740w

Naše nejoblíbenější jídlo. Nejoblíbenější na všech frontách - u dětí jako u strávníků a u rodičů jako kuchařů (stejně dobrý špenát umí i náš tatínek). Proč? Protože náš špenát je ten nejchutnější (maminka je důkazem - jako dítě špenát nesnášela) a postup je jeden z nejjednodužších a nejrychlejších - obvykle je špenát uvařený dřív než brambory!  Špenátem rozhodně nepohrdneme ani při adventní neděli.

› Continue reading…

Potřebujete rychlý letní oběd? Jeden z nejrychlejších a krásně sezónních jsme měli dnes. Připravte si:

dsc_6632_cuketa_640_wod

› Continue reading…

« Předchozí Návrat nahoru