Jistě, jedná se o široce známý a osvědčený recept. Jistě nic nového a každý máme malé odlišnosti třeba v koření a podobně. A přece - i pro mne byla tato příprava kuřete jednou nová, tak proč ho nenabídnout? Chutnalo dokonce i mému otci a to je opravdu náročný strávník…

› Continue reading…
A jsem tady s posledním nedělním obědem. Můj muž zcela spontánně konstatoval, že je škoda, že se na internet nedá napsat, jak lahodné chuti to jídlo opravdu bylo. A já musím konstatovat, že dojem z fotografií dnes opravdu silně pokulhává za opravdovým zážitkem na jazyku.

Krůtí s pórkem na smetaně
› Continue reading…

Kuřecí stehna s fenyklem a zeleninovou omáčkou
Dámy a pánové, dlužím Vám dva nedělní obědy… To jsem Vám jednou při nákupu mezi zeleninou uviděla fenykl. Takový ten zelenobílý “živý” - ne ta semena podobná kmínu… Podlehla jsem zvědavosti a hned dva koupila a jeden z nich šoupla hned v neděli do oběda!
› Continue reading…

Krůtí v bazalce
Nic extra objevného, ale jednoduché a hlavně mňamkové…

Citrusová
› Continue reading…
Myslíte, že má smysl kvůli dětem vymýšlet? Kvůli našim nejedlíkům rozhodně ne a tak jsem dnes vsadila na jistotu.
Rýže - osolená, mírně omaštěná, doplněná mraženým hráškem.
Kuřecí stehna - osolená, položená na pekáček vyskládaný kolečkami cibule s kapkami oleje. Nakonec porce posypány obyčejným kořením od Vitany “Pečené kuře” a pečeno při 200 stupních 1 hodinu. Prvních a posledních 10 minut odkryté, během zbývající doby asi 4x polité výpekem.

Kuřecí oběd