Tato písmenka jsou vyrobena za pomoci vykrajovačky typu „patchwork“. Od doby, co se dostaly na trh, jsou velmi oblíbené nejen pro písmenka. Ale jak na ně, když je to tak titěrné a hmota vždy zůstane ve formičce? Jak s ní ven, anebo jak vůbec na to?
Archiv měsíce 'Dorty'
To se tak někdy stane, že namísto hranatého dortu vyjde kulatý…
Korpus kakaový z 8 vajec, krém vanilkovo pudinková, meruňková náplň, potaženo Pastou Dama Top, zvířátka modelovány z pravého marcipánu. Průměr cca 26cm, výška 7cm, váha 2,8kg.
Ořechový korpus ze 6 vajec, kakaový korpus ze 7 vajec, čokoládový pudinkový krém s višněmi a meruňkami, krém s příchutí vaječného likéru, potaženo Pastou Dama Top, průměr 26cm, 18cm, váha 3,5kg. Pokémoni: červený „Parasect“, zelený „Switch“ a žlutý „Pikachu“.
Kakaový a světlý korpus z cca 8 vajec, čokoládový pudinkový krém, višňě, potaženo Pastou Dama Top. Víko notebooku z dortových oplatek slepených krémem, zapíchnuto na 3 drátcích do dortu. Rozměry 23x23cm, váha 2,85kg.
Kakaový a světlý korpus z 4+4vajec, čokoládový pudinkový krém, višně, potaženo Pastou Dama Top. Průměr cca 26cm, váha 2,3kg.
Kakaový a světlý korpus ze 3+6 vajec, krém čokoládový pudinkový, višňová náplň, potaženo a zdobenou hmotou White Icing. Velikost 2,8kg, průměr cca 26cm, výška 8cm.
Korpus světlý a kakaový z 8+4 vajec, krém vanilkovo-pudinkový a lískooříškový, doplněno višňovou náplní. Potaženo pravým mandlovým marcipánem (1:3), jemně dobarveno gelovou barvou hnědou. Kytky a lístky z Pasty Damy Top. Váha 3,5kg, výška 8cm, velikost cca 30x30cm.
Váha 1,8kg, kakaový korpus ze 4 vajec, náplň rostlinná šlehačka ochucená na „tiramisu“, uvnitř doplněná kompotovaným ananasem, nahoře zdobeno čerstvým ananasem. Růže z čisté rostlinné šlehačky, slazené (Uniwhip). A protože nám nanovo krásně nasněžilo, čokoládové zdobení na bocích s dekorem sněhových vloček (čokotransfer).
A protože se Kubíček za týden loučí s jesličkama a nastoupí ve školce, spojili jsme narozeniny v jesličkách i s rozloučením… Dnes si děti a tety pochutnají na našem dortíku:
Dort je z 8 vajec, kakaový korpus, jahody a lískooříškový krém. Průměr cca 26cm, váha cca 2,1kg. Potaženo Pastou Dama Top.
