
Váha 3,5kg, potaženo Pastou Dama Decor.
Jak udělat jeden dort pro dva? Třeba takto:
Korpus kakaový z 12 vajec, krém máslovo-pudinkový, potahová hmota Pasta Dama Decor. Dort váží 2,14kg, rozměry 28cm x 14cm, na výšku celkem 18,5cm, mašinka 13cm.
Postup jak na mašinku.

Mašinka pro dva bráchy
Tak je tady zas. Mašinka mne asi nikdy neopustí… A světe div se, jaká náhoda - zase Vojtíškovi a zas ke 3. narozeninám… Asi oblíbené jméno…

Dort měl 35 x 28cm, vysoký 17,5 cm. Vážil 4.038g, korpus kakaový a bílý na střídačku, krém vanilkový pudinkovo-máslový. Potaženo hmotou Pasta Dama Decor a byly z ní i všechny ozdoby. Veškeré použité barvy byly potravinářské gelové - rozšířila jsem doma jejich repertoár.
Postup jak na mašinku.

Mašinka na kolejích
Můj doposud největší dort, pečeno z 22 vajec, okrojky by vyšly tak na 3 max 4 vejce, padlo skoro 1,5 kila krému, marcipánu skoro z jedne krabice suš.mléka. Bez podnosu váží 3,28 kg, podesta má 35×28x3,5 cm. Mašinka je vysoká 13, široká 7 a dlouhá 17cm. Délka pražců 10cm.
Podesta má ořechový korpus a bílý pudinkový
krém, mašinka má bílý korpus - tenoučké a hutnější pláty a oranžový
krém.
› Continue reading…