Dort měl průměr 24cm, výšku 5-6 cm. Váha 1725g. Barvy Ivory, Burgundy, Loaf Green. Krém pudinkový (s krémem za studena Klara) s pomerančovou příchutí. Korpus potřen jednou rybízovou a jednou višňovou marmeládou. Potaženo Pastou Dama. Pečeno z 6-ti vajec. Korpus kakaový s olejem. Na šlehání korpusu jsem definitivně odrovnala ruční šlehač… Měl však nárok na odpočinek – po 29 letech věrné služby postupně ve dvou domácnostech.
3 komentáře to 'Pro tchýňku'
24. 8. 2008
Mňamka… 🙂
1. 3. 2012
Tak podobný šlehač mám doma, taky už slouží v druhé domácnosti a pevně doufám, že bude sloužit dalších 30 let. Je to ten nejlepší, co mám a nemůže ho nahradit žádný moderní šlehač.
Dorty jsou moc pěkné, je radost se na ně dívat.
1. 3. 2012
Tak podobný šlehač mám doma, taky už slouží v druhé domácnosti a pevně doufám, že bude sloužit dalších 30 let. Je to ten nejlepší, co mám a nemůže ho nahradit žádný moderní šlehač.
Dorty jsou moc pěkné, je radost se na ně dívat. Moje tajné přání je, abych to taky uměla. Ale po dvou dortech se ještě musím hodně snažit.