Kouzlení se šlehačkou je opravdu jednoduché.

Zvlášť když jde o nízkokalorickou rostlinnou šlehačku, která se nepřešlehá a krásně drží… když do ní použijeme nějaký ochucený ztužovač, v tomto případě jogurtový Lilly … boky se ozdobí cukrářskými piškoty, které nejvíce ocení děti … máme doma nějaké ovoce, nebo ovocnou náplň či alespon marmeládu … použijeme oblíbený korpus třeba jen ze 3 vajec, klidně superrychlovku bez šlehání vajec odděleně… a chvilku času na přípravu a delší chvilku na důkladné vychlazení.

V tomto případě jde o korpus ze 4 vajec, promazaný meruňkovou náplní, šlehačková vrstva je z 250ml šlehačky + odpovídající díl jogurtového ztužovače + cca 4 velké lžíce meruňkové náplně – zamíchané do krému. Asi dvě lžíce meruňkového frutafillu jsem použila na rozetření po povrchu dortu jako polevu.

Dobrou chuť!