
Laciný vdolek
| Suroviny | na dva plechy: | cena v Kč: |
| 3 dl | mléka | 5,40 |
| 2 PL | cukru krystal | 1,10 |
| 1 špetka | soli | 0,01 |
| 110 ml | oleje | 3,30 |
| 1 ks | vejce | 2,00 |
| 600 g | polohrubé mouky | 9,00 |
| 2 ČL | sušeného droždí | 3,00 |
| CELKEM: | 23,81 | |
| 1,3 kg | švestek | (26) |
| Celkem se švestkami: | (49,81) |
Postup:
Těsto zaděláme jako obvykle = čili u nás v pekárně. Suroviny do ní ládujeme v pořadí jak jsou v rozpisu… Vykynuté vyklopíme, rozdělíme na dva díly, položíme na vymazaný plech, rozmáčkneme, vyválíme (je fajn nelepivé a vyválet jde dobře). Poklademe ovocem a posypeme oblíbenou drobenkou, nebo jen pocukrujeme. Chcete-li z ní udělat laciný koláč de luxe, posypejte ovoce mletou skořicí … po upečení uvidíte divy! (Buchta zmizí ve strávnících jako ve studně… Jo a pečeme dlouhých 18 minut ve vyhřáté troubě na 180 stupňů. Syrovou ji opravdu nejezte.
PS: Pokud doma není ani vajíčko, přidejte o dvě lžíce oleje více, nebo nic.
PS2: Pokud doma není cukry krystal, dejte klidně jaký máte. Kostky raděj rozbijte nebo rozpusťte, ať si nepoškrábete pekárnu.
PS3: Pokud doma není polohrubá mouka, dejte hrubou nebo hladkou, nebo jejich směs. V tom případě ji nevsypte úplně celou a při hnětení těsta ji přidejte, nebo nepřidejte.
PS4: Pokud není olej, dejte máslo, Heru, margarín na chleba Perlu, Ramu, Floru… zhruba stejný objem.
PS5: Pokud doma není ovoce, zkuste povidla nebo marmeládu. V tom případě podejte hlášení o výsledku zde!
Moje hlášení zde:
Jde to i úplně bez vajíčka, na 4 plechy tenoulince, jde to i s povidly a marmeládou, posypat drobenkou nebo mandlemi:

Laciný vdolek
PS6: Pokud doma není sušené droždí, čerstvé už tím spíš nebude… Upečte něco jiného, třeba s prdopečem!


Dosud žádné komentáře.
Napsat komentář