Těšíte se na Vánoce? Jestli ano, můžete začít trénovat přípravy něčím letnějším:
Ježci
Ingredience:
- 180 g hl.mouky
- 100g tuku (Hera,Perla)
- 50g moučkového cukru
- 1 vejce
- 80 půlek lískových oříšků
Na polevu a zdobení:
- 100g čokolády
- 50g ztuženého tuku
- kokos
Postup:
Těsto rozdělíme na 80 dílků, do každého zabalíme půl ořechu a kousky vytvarujeme do podoby ježků. V místě očí vytvoříme špejlí důlky. Pečeme při teplotě 130 st.15 min. Necháme vychladnout a namočíme vždy půlku ježka do čokolády a následně do kokosu. Oči a čumáčky vyznačíme čokoládou.
Slyšela jsem, že lze péct i na 170-180st, jen nemám vyzkoušeno jak dlouho.
S ježky můžou pomáhat už tříleté děti, tak veselou zábavu!
Nahrávání ...
Komentáře: 8 to 'Ježci'
24. 9. 2008
Tak tohle navrhnu mamině na vánoce a zkusíme to společnými silami vytvořit. Vypadá to hezky a chutně.
24. 9. 2008
Myslím, že nejedna mamina bude ráda, že přípravy nejsou jen na ní! Honem vytisknout a do Vánoc je stihnete i třikrát natrénovat!
8. 12. 2008
tak já jsem to zkoušela na těch 130 stupňů, a zdá se mi to moc málo, protože se mi to na tom plechu nějak “rozpjáglo” a rozteklo
teprv to budu vytahovat z trouby, ale nevypadá to na tom plechu v troubě moc vábně 
doporučuju vyšší teplotu. a to už tam mám dvacetpět minut
8. 12. 2008
Nakonec vypadají ježečci docela hezky.
Sice jsou trochu “rozpláclí” ale hezcí. JInak ještě připomínka, ať to neuděláte jak já - říkala jsem si, že přece neudělám 80 těch ježků, tak jsem udělala jen poloviční dávku, že jich budu mít 40, ale vyšlo mi jich z té poloviční dávky jen 20, takže dávku nepůlte, ale udělejte určitě celou!!! :-))
15. 2. 2009
to se mi líbí, musím si to do vánoc pamatovat a zařadit do seznamu co upeču
16. 2. 2009
Mazec:D To musim zkusit… Ježci jsou univerzální:D
6. 12. 2009
Krásní ježečci, no já se zblázním
Tohleto mi fakt nedělejte, takhle mě lákat. Lískové oříšky nemám, ale snad by to šlo i s buráky nebo s vlašáky…
6. 12. 2009
To víš, že by to šlo taky!
Napsat komentář