Prefabrikovaná bábovka

Těsto:

• 250 ml mléka
• 1 vejce
• 150 g cukru
• 100 g másla (Hery)
• špetka soli
• 600 g polohr.mouky
• 1,5 lžičky suš.droždí

Náplně:

• maková: mletý mák, cukr, mléko
• povidlová: povidla
• tvarohová: tvaroh, cukr, žloutek, rozinky v rumu
• marcipánová: marcipán, Hera, sekané mandle, rozinky v rumu

Prefabrikovaná bábovka

Udělat těsto, nechat asi 1/2 hodiny až 1 hodinu kynout, pak velkou lžící vykrajovat kousky, do nich náplň (každý jakou má rád) a každou kuličku klademe vedle sebe do vymazané bábovkové formy. Nebo vytvarujeme válec a nakrájíme špalíčky, které plníme. Nebo těsto vyválíme a nakrájíme čtverce, které plníme. Postup si zvolte jaký chcete. Pokračujeme až máme všechno těsto naplněné a vyskládané ve formě. Pak necháme ještě asi 20 minut kynout. Potřeme nahoře mlékem (já nepotřela a ničemu to nechybělo) a pečeme 45 minut na 180°C.

Prefabrikovaná bábovka