080603_dsc_2711_makovky_400

Makovky

Suroviny:

  • 175 ml mléka
  • 1 žloutek (bílek na potření)
  • 10 polévkových lžic oleje
  • špetka soli
  • 65 g cukru
  • vanilkový cukr
  • pár kapek citr. šťávy
  • 400 g hladké mouky
  • 1 lžička sušeného droždí

Postup:

Těsto po vykynutí rozdělit na 12 kousků, vytvarovat válečky, ohnout do rohlíčků. Na plechu jsem nechala kynout dost dlouho, snad 3/4 hodiny, potřela zbylým bílkem, posypala mákem a pekla při 180 stupních 15-20 minut (první plech 19 minut a druhý 15 minut, tak si vyberte).

PS:

Příště už jen dvojitou dávku!

Originál receptu zde.